Somos uma loja virtual especializada na venda de apostilas para concursos. Com uma trajetória consolidada, oferecemos uma extensa variedade de materiais de estudo de alta qualidade, desenvolvidos por especialistas renomados no ramo. Nossas apostilas são reconhecidas por proporcionar conteúdo superior, elaborado por professores experientes e constantemente atualizado para atender às demandas dos concursos mais recentes.
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Apostila TRANSPETRO 2026 - Nutrição
Concurso Público | Material Pós-Edital Completo
Material atualizado para NUTRIÇÃO, conforme o novo edital oficial organizado pela banca FUNDAÇÃO CESGRANRIO, com teoria direcionada e conteúdo estratégico para a sua aprovação.
O Concurso da TRANSPETRO 2026 trouxe centenas de oportunidades distribuídas em diversos órgãos. Este material foi desenvolvido especificamente para os candidatos ao cargo de Nutrição. Se você não quer perder tempo e precisa estudar exatamente o que vai cair, aqui você encontra um guia completo, direto ao edital e focado no perfil de cobrança da banca .
📌 INFORMAÇÕES DO CONCURSO DA TRANSPETRO 2026
- ✔ Concurso: TRANSPETRO
- ✔ Banca: FUNDAÇÃO CESGRANRIO
- ✔ Vagas: 281
- ✔ Escolaridade: Superior
- ✔ Inscrições: 12/08 a 14/09/2026
- ✔ Prova Objetiva: 24/11/2026
- ✔ Formato: PDF Digital
- ✔ Volume: 620 páginas
- ✔ Acesso: Link por e-mail
🚀 POR QUE ESTE MATERIAL É DIFERENTE?
- 🎯 Foco na Banca: Conteúdo 100% alinhado ao estilo de provas da FUNDAÇÃO CESGRANRIO.
- ✂️ Sem Enrolação: Foco no que realmente tem chances de cair na prova.
- 🧠 Didática: Estrutura organizada para leitura fluida, facilitando o estudo.
- 📈 Para todos os níveis: Ideal para quem está começando do zero ou apenas revisando os Conhecimentos Específicos.
- 🔄 Garantia de Atualização: Conteúdo fechado e revisado conforme o edital oficial de 2026.
📚 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Língua Portuguesa: Compreensão de textos. Ortografia oficial. Mecanismos de coesão textual. Significação das palavras. Emprego de tempos e modos verbais. Emprego das classes de palavras. Coordenação e de subordinação. Emprego dos sinais de pontuação. Concordância verbal e nominal. Regência verbal e nominal. Emprego do sinal indicativo de crase. Colocação dos pronomes átonos.
Língua Inglesa: Compreensão de texto escrito em língua inglesa. Itens gramaticais relevantes para a compreensão dos conteúdos semânticos
Conhecimentos Especifícos: TÉCNICA DIETÉTICA: técnica dietética aplicada às atividades que acontecem antes, durante e após a produção de refeições; cardápios para fins especiais; noções de gastronomia. ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas, minerais, fibra alimentar, água e eletrólitos, compostos bioativos; biodisponibilidade de nutrientes; requerimentos e recomendações nutricionais; grupos e fontes alimentares; Guia Alimentar para a População Brasileira e seus protocolos; avaliação do consumo e planejamento alimentar para diferentes grupos populacionais. NUTRIÇÃO CLÍNICA: avaliação nutricional; prevenção e cuidado nas Doenças e Agravos Não Transmissíveis; alergias e intolerâncias alimentares; saúde mental. ALIMENTAÇÃO COLETIVA: planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de Unidades de Alimentação e Nutrição; fundamentos da gestão em saúde e segurança do trabalho; conceitos, referenciais normativos e indicadores em administração em Serviços de Alimentação e Nutrição; controle de qualidade dos alimentos; legislação e boas práticas de fabricação; programas e políticas públicas no contexto da alimentação coletiva; sustentabilidade na produção de refeições para coletividades. NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA: vigilância alimentar e nutricional; determinantes sociais da saúde e dos hábitos alimentares; segurança alimentar e nutricional; atenção nutricional na má nutrição; educação alimentar e nutricional. ÉTICA E REGULAMENTAÇÃO PROFISSIONAL: Código de Ética e de Conduta do Nutricionista; regulamentação das atividades do nutricionista. BIOESTATÍSTICA: fundamentos de bioestatística.
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