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Sobre a loja

Somos uma loja virtual especializada na venda de apostilas para concursos em formato PDF desde 2010. Com uma trajetória consolidada, oferecemos uma extensa variedade de materiais de estudo de alta qualidade, desenvolvidos por especialistas renomados no ramo. Nossas apostilas são reconhecidas por proporcionar conteúdo superior, elaborado por professores experientes e constantemente atualizado para atender às demandas dos concursos mais recentes.

Lista de Desejos

Apostila UFES 2024 Nutricionista

Código: 8UGXQ5EG2

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APOSTILA UFES 2024 NUTRICIONISTA. Material completo que abrange tanto os conteúdos de conhecimentos básicos quanto os específicos exigidos no edital para esse cargo.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

LÍNGUA PORTUGUESA

1. Leitura e compreensão de textos variados; 2. Tipos de linguagem: verbal, não verbal; 3. Modos de organização do discurso: descritivo, narrativo, argumentativo, injuntivo, expositivo e dissertativo; 4. Coesão e coerência: mecanismos, efeitos de sentido no texto; 5. Relação entre as partes do texto: causa, consequência, comparação, conclusão, exemplificação, generalização, particularização; 6. Conectivos: classificação, uso, efeitos de sentido; 7. Verbos: pessoa, número, tempo e modo; 8. Estrutura, classificação e formação de palavras; 9. Funções e classes de palavras; 10. Gradação e ênfase; 11. Sinônimos, antônimos, parônimos e homônimos; 12. Pontuação: regras e efeitos de sentido; 13. Recursos gráficos: regras, efeitos de sentido; 14. Sintaxe do período simples; 15. Coordenação e subordinação.

RACIOCÍNIO LÓGICO E QUANTITATIVO

1. Conjuntos, conjuntos numéricos, operações com números reais. 2. Funções afins e quadráticas, equações lineares e quadráticas, sistemas de equações lineares. 3. Funções exponenciais e logarítmicas, equações exponenciais. 4. Sequências numéricas, progressões aritméticas e geométricas. 5. Divisão proporcional, razão e proporção, regras de três simples e composta, porcentagem. 6. Juros simples e compostos. 7. Relação entre grandezas: tabelas e gráficos. 8. Sistemas de medidas usuais. 9. Princípios Multiplicativo e Aditivo de Contagem, permutações, combinações. 10. Noções de probabilidade e estatística. 11. Raciocínio lógico. 12. Resolução de situações-problema.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

1. Recomendações nutricionais e prescrição dietética para indivíduos sadios e enfermos nos diferentes ciclos da vida 2. Macronutrientes, micronutrientes e fibras alimentares: conceitos, funções no organismo e fontes alimentares 3. Avaliação e diagnóstico do consumo alimentar e estado nutricional de indivíduos e coletividades 4. Educação alimentar e nutricional 5. Políticas e Programas de Alimentação e Nutrição 6. Planejamento, gestão e avaliação de unidades de alimentação e nutrição 7. Cardápios e fichas técnicas de preparo de alimentos em unidades de alimentação e nutrição 8. Higiene e Boas Práticas em unidades de alimentação e nutrição 9. Ética Profissional do Nutricionista .